Pangsit Kuah
Hari ini pak su bilang katanya lehernya sakit buat nelen, request ga mau makan yang berat2.
Akhirnya pilihan jatuh pada pangsit kuah, setelah berselancar di cookpad selama 30 menit buat nyari resep.
Cooksnap resepnya ci @cook_2668114
https://cookpad.wasmer.app/id/r/319053
Karena pak su alergi udang, akhirnya pake full ayam.
Pangsit Kuah
Hari ini pak su bilang katanya lehernya sakit buat nelen, request ga mau makan yang berat2.
Akhirnya pilihan jatuh pada pangsit kuah, setelah berselancar di cookpad selama 30 menit buat nyari resep.
Cooksnap resepnya ci @cook_2668114
https://cookpad.wasmer.app/id/r/319053
Karena pak su alergi udang, akhirnya pake full ayam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling ayam dengan chopper, masukkan bahan lainnya ke dalam wadah kecuali kulit pangsit, aduk rata. Tes rasa
- 2
Ambil kulit pangsit, beri isian dan bentuk sesuai selera
- 3
Didihkan air, rebus pangsit hingga mengapung (tanda sudah matang) angkat dan tiriskan
- 4
Kuah : rebus tulang ayam dengan api kecil hingga keluar kaldunya
- 5
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam kuah kaldu.
Beri gula pasir, lada bubuk, garam dna kaldu bubuk, aduk. Tes rasa
- 6
Terakhir masukkan irisan daun bawang
- 7
Penyajian :
Taruh pangsit dalam mangkok, kemudian beri kuah, sawi dan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar