炭烤麻花麵包/戶外食譜

廚房素語 Larose Veggie Kitchen @cook_99889
Campfire bread on a stick愛戶外活動在煩惱如何準備料理與設計菜單嗎?簡單快速炭烤麻花面包食譜,即便是新手也能輕鬆做!
「Outdoor Cooking」戶外烹飪代表的不僅僅是休閒活動,而是與家人、好友的溫馨互動、歡樂與愛!
披薩麵團的玩法!用披薩麵團玩出特別的點心,無論大人小孩都會玩得很開心!
這款炭烤麻花麵包很容易製作,而且可以讓大家在火堆旁度過一段有趣的時光! 下次戶外時嘗試這個簡單的食譜。
炭烤麻花麵包/戶外食譜
Campfire bread on a stick愛戶外活動在煩惱如何準備料理與設計菜單嗎?簡單快速炭烤麻花面包食譜,即便是新手也能輕鬆做!
「Outdoor Cooking」戶外烹飪代表的不僅僅是休閒活動,而是與家人、好友的溫馨互動、歡樂與愛!
披薩麵團的玩法!用披薩麵團玩出特別的點心,無論大人小孩都會玩得很開心!
這款炭烤麻花麵包很容易製作,而且可以讓大家在火堆旁度過一段有趣的時光! 下次戶外時嘗試這個簡單的食譜。
料理步驟
- 1
準備麵團和龍眼木枝
- 2
放入 200 g溫水37度
- 3
放入 9 g酵母
- 4
放入60 g有機糖
- 5
放入20g橄榄油
- 6
將水丶有機庶糖和酵母丶橄榄油拌攪至完全溶解
- 7
放入400 g高筋麵粉
- 8
拌均匀
- 9
加入4 g 鹽
- 10
用手揉至富彈力麵團大約5分鍾(有節奏性地反復操作)
- 11
揉至成光滑
- 12
將麵團分成每分100g
- 13
將手掌搓揉麵團條状再稍微垃長
- 14
将麵團繞在龍眼木枝上
- 15
炭烤麻花麵包很快就準備好了!
- 16
發酵45分鍾
- 17
戶外烹調和享用的各式美味料理!生活中最大的簡單樂趣之一...在炭烤上烤製的麻花麵包蓬鬆美味,製作起來非常有趣而且吃起來更有趣!
將剛做好的麵包放在棍子上撕開,麵包內部輕盈蓬鬆可以配上辣椒醬和果醬。。。。
關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17164456




















留言