1.帶著滿滿的期待，事先已經看過影片1次。這次在準備與做的過程，幾乎是跟著影片同步進行。誒，我知道怎麼看，這不像是滑嫩的蒸蛋。不是，不是，不是（代表很有自知之明，所以說三次）。2.天阿，連這麼簡單的料理，我都可以讓它走鐘（大笑）。有人對學料理缺乏信心嗎?看來，在這方面，我是可以帶給別人信心的。

小時候常吃媽媽做的醬油蒸蛋說也奇怪小時候經常吃的東西會成為一種深刻記憶三不五時會讓人懷念這滋味ㄟ非常簡單的蒸蛋也許是記憶和回憶蒸蛋我特別喜歡加醬油的滋味不喜歡醬油可以以鹽替代顏色就會像布丁:D只要蛋和水比例調好打蛋用點小技巧蒸起來的蛋就會ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~好Q嫩~訣竅提示蒸蛋Q嫩的訣竅→→用筷子抵住碗底，上下、左右來回劃，勿用大力打、將空氣打進蒸後表面會膨且有許多氣孔、不平滑。食後感想舀一匙起來ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~彈個不停~~好Q嫩喔

"蛋"...一直是我很喜歡的食材之一 ˊ不管如何變化都非常的好吃 ˊ尤其蒸蛋ˊ簡單清爽ˊ滑滑嫩嫩真的很不錯~我覺得家裡有小朋友更是適合這樣的烹飪方式哦~簡單的蒸蛋搭配不一樣的配料ˊ就能變化不同感覺.....怎麼吃也不厭倦^^

大家喜歡吃蒸蛋嗎？AiNa我個人是還滿喜歡的說～感覺韓式的蒸蛋跟台式有點不同噎～不知道大家有沒有吃過？＠＠ 沒有的話照過來呦♡訣竅提示大家喜歡吃蒸蛋嗎？AiNa我個人是還滿喜歡的說～感覺韓式的蒸蛋跟台式有點不同噎～不知道大家有沒有吃過？＠＠ 沒有的話照過來呦♡食後感想喜歡我的文章 歡迎訂閱：http://www.ainakstyle.com/#!sub/ckwm 歡迎到粉絲團來找我聊天喔！》 台韓混血・AiNa OFFiCE  ＩＮＳＴＡＧＲＡＭ  》 http://instagram.com/aina1024 ＹＯＵＴＵＢＥ  》 https://www.youtube.com/user/ainakstyle 本文章短網址：http://goo.gl/9lM91Y 本文教學影片：https://youtu.be/SjQF7llpUHk

最簡單做的菜，卻能吃到最豐富的營養! 連蛋黃哥也瘋狂，超營養的【飲氧香菇雞肉玉米蒸蛋】上菜囉!咕溜軟嫩的「蒸蛋」可說是小朋友們的最愛，家裡有小小朋友的媽媽們，應該都有做蒸蛋給小朋友們配飯吃的經驗吧? 但是...你以前做給寶貝吃的蒸蛋夠營養嗎?訣竅提示水滾後再下鍋蒸，鍋蓋要留些許的縫。香菇、玉米粒和雞肉，這些都是小朋友愛吃的，除了配色好看，更可以為整道菜增添份量! 只要再簡單加上100%純天然由22種五色食材研製而成，高纖、高鐵、高鈣、低鈉，經過SGS多項嚴格檢驗通過的「飲氧品」，就能讓小朋友不知不覺一口就吃到22種菜菜的營養，就算小朋友再挑食，都不用擔心會營養不均!!

#營養健康吃#料理達人這是我個人的亂蒸蛋😂因為冰箱剛好有一些火鍋料剩下來。

無意間，喜歡上多多開伙的網站，也發現龜甲萬舉辦活動，最近熱愛煮菜，練習擺盤，更愛享受美食，請大家多多指教唷!訣竅提示http://dodocook.com/kitchen/38357食後感想大家好，好開心透過這次的比賽，可以激起料理的樂趣，看著大家吃著我煮的美食那麼下飯，臉上又露出滿足的表情，感謝本活動給予機會!(這次少拍了過程有點小可惜)

#金廚獎當今職業婦女,除了上班.照顧家庭以外,更要有屬於自己的生活空間.所以將玉米雞肉蒸蛋和煮飯同時並進,縮短料理時間和免顧爐.雞蛋與水的比例1:1或1:2都可,試個人喜愛程度(此作法是用1:1作法),相當嫩口好吃

我很愛吃蛋，各式各類的蛋料理我都喜歡。常常會想著蛋料理可以怎麼樣來變化。做絞肉料理有時會剩一些肉餡料，那就跟花椰菜與蛋來一起做蒸蛋吧~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/101980555力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

👶🏻媽媽們要做給寶寶吃的副食品，調味料（鹽）的部分可省略不加喔！簡單料理10分鐘搞定！媽媽忙得時候煮這道就對了～不讓孩子餓太久，孩子也愛吃❤️- -🥣我們家阿3也很喜歡吃蒸蛋噢😋蛋豆類為高過敏食物，建議第一次給寶寶以小湯匙2-3口量餵食就停，然後再觀察寶寶的狀況喔～#Cookpad廚藝賞2019#寶寶副食品#豆腐#蒸蛋

#2025廚神養成#溪和XO醬#黃金蝦XO醬#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙​黃金蝦XO醬蒸蛋是一道結合了蒸蛋、XO醬和蝦仁的料理，營養價值主要來自這幾種食材。​蒸蛋​蒸蛋的主要成分是雞蛋，富含優質蛋白質，其吸收率高達80%以上，易於消化，對於牙口不好的長輩、小朋友或病後恢復者來說是非常好的蛋白質來源。此外，雞蛋還含有卵磷脂、維生素A、D、B群，以及鈣、鐵、鋅等礦物質，對維持身體機能、神經系統和骨骼健康都有幫助。​XO醬​XO醬通常以干貝、蝦米、金華火腿等海鮮和肉類為主要原料，經過煸炒而成。其營養特色包括：​蛋白質：來自干貝和蝦米，有助於組織修復與增強免疫力。​礦物質：XO醬中的海鮮含有鈣、鋅等微量元素，有益於骨骼健康與免疫功能。​熱量與鈉含量：需要特別注意的是，XO醬的熱量和鈉含量相對較高，主要是因為製作過程會使用大量油脂和調味料。以每100克計算，XO醬的熱量通常在400-600大卡之間，鈉含量也偏高。高血壓或心血管疾病患者應適量食用。​黃金蝦​這裡的「黃金蝦」可能是指蝦仁或櫻花蝦。蝦子本身是低脂肪、高蛋白質的食材，同時含有豐富的鈣質、蝦青素（強效抗氧化劑）、牛磺酸等。​總結​黃金蝦XO醬蒸蛋結合了以上食材的優點，提供優質蛋白質、鈣質、礦物質和抗氧化物。然而，這道料理的健康與否，主要取決於XO醬的用量。​如果您想更健康地享用這道美味，建議可以：​減少XO醬用量：XO醬主要用來提味，少量即可達到效果，避免攝取過多的熱量和鈉。​選擇低油低鹽的XO醬：市面上有些XO醬標榜較低的鈉含量，可以作為選購參考。​增加蔬菜配料：在蒸蛋中加入香菇、青菜等，可以增加膳食纖維，讓營養更均衡。​總體而言，這道料理營養豐富，但在享受美味的同時，適量攝取、注意調味料的用量，就能吃得更健康。

給孩子做的簡單料理。比起水煮蛋/水波蛋/荷包蛋/蒸蛋更容易。水煮蛋蛋黃乾乾的孩子不愛水波蛋要費心顧著荷包蛋太油蒸蛋容易蒸過頭不漂亮，而且水盤難洗都要泡水很久😂以上是我的困擾在抖音上看到的簡單料理，分享給大家😉