Olahan telur

Name: Olahan telur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 2 siung bawang merah (cincang kasar); 1 siung bawang putih (cincang halus); 1/2 buah wortel (potong kecil, kotak2); 2 batang Daun bawang (iris2); 2 buah sosis ayam (potong kotak2 kecil); 1 sdt tepung maizena; 1/2 sdt Lada bubuk; Buat perasa nya sesuai selera ya, kalo aku pakai Royco. Kalo gak mau pake MSG bisa pake kaldu jamur ya bunda ☺️

sari milka @milkaaakitchen

Bekasi

Bismillah…
Cerita dibalik resep favorit si kecil. Anakku doyan bgt sama telur, karena hari ini request menu telur akhirnya aku bikin olahan telur ini krn bosen kalo telur di ceplok/dadar mulu kan😂
Walaupun prosesnya banyak tp Alhamdulillah hasil akhirnya Anak2 happy bgt dibikinin ini 🫶🏻

#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil

Lebih banyak

Olahan telur

sari milka @milkaaakitchen

Bekasi

#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 orang

5 butirtelur
2 siungbawang merah (cincang kasar)
1 siungbawang putih (cincang halus)
1/2 buahwortel (potong kecil, kotak2)
2 batangDaun bawang (iris2)
2 buahsosis ayam (potong kotak2 kecil)
1 sdttepung maizena
1/2 sdtLada bubuk
Buat perasa nya sesuai selera ya, kalo aku pakai Royco. Kalo gak mau pake MSG bisa pake kaldu jamur ya bunda ☺️

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Pecahkan telur dan siapkan mangkok. Campur kan telur dengan bumbu2 nya terlebih dahulu seperti Lada bubuk, penyedap rasa dan garam. Lalu di kocok telurnya.
2

Masukkan potongan wortel, daun bawang, sosis dan bawang merah bawang putih. Aduk2 sampai merata.
3

Terakhir berikan 1 sdt tepung maizena, dan diaduk kembali ya sampai tidak ada butiran2 dari tepung maizena.
4

Pindah kan ke wadah/loyang yg anti panas, kukus adonan nya selama 30 menit.
5

Kalau adonan sudah 30 menit dikukus, angkat dan lepaskan dari loyang. Lalu potong2 kotak2
6

Selanjutnya bisa langsung di goreng ya di api yg sedang cenderung kecil, tingkat kematangan sesuai selera. Bisa digoreng sebentar aja. Bisa digoreng yg lama supaya hasil akhirnya ada garing2nya.
7

Yeayyy jadi deh Olahan Telur Untuk Si Kecil👏🏻👏🏻👏🏻