Kue bawang gunting (kue bawangnya Rang Awak)
Kue bawang gunting ini sensasinya beda. Walaupun agak keras tapi enak. Di makan pakai nasi enak, di makan pakai mie enak. Yang pasti ini salah satu camilan yang aku suka dan wajib ada di saat lebaran. Kalau ga ada serasa hampa bagaikan aku tanpa dirimu🙃🙃🙃🙃🤣🤣🤣🤣uppsss..ngelantur kemana-mana.
Yang mau samaan sama aku resepnya. Yukk..sediain gunting. Srat..sret..goreng. Jadi deh
Kue bawang gunting (kue bawangnya Rang Awak)
Kue bawang gunting ini sensasinya beda. Walaupun agak keras tapi enak. Di makan pakai nasi enak, di makan pakai mie enak. Yang pasti ini salah satu camilan yang aku suka dan wajib ada di saat lebaran. Kalau ga ada serasa hampa bagaikan aku tanpa dirimu🙃🙃🙃🙃🤣🤣🤣🤣uppsss..ngelantur kemana-mana.
Yang mau samaan sama aku resepnya. Yukk..sediain gunting. Srat..sret..goreng. Jadi deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk dan garam. Aduk rata.
- 2
- 3
Kemudian masukan telur. Aduk rata.
- 4
Tambahkan santan sedikit demi sedikit (Jangan dimasukan semuanya, cukup sampai di rasa adonan pas). Aduk rata.
- 5
Kemudian masukan seledri dan daun bawang. Ulen adonan. Masukan margarin. Ulen adonan sampai adonan tidak lengket. Koreksi rasa adonan. Jika sudah pas rasanya. Diamkan sebentar.
- 6
Kemudian gunting adonan. Jangan lupa taburi tempatnya dengan tepung. Gunting sampai adonan habis.
- 7
Kemudian goreng sampai kuning keemasan.
- 8
Angkat
- 9
Dinginkan. Simpan dalam toples.
- 10
Happy Cooking.
- 11
Note:
● Jika ingin penyedap, tambahkan penyedap 1 sdm atau gunakan kaldu jamur.
●Penggunaan daun bawang bisa di skip. Gunakan seledri saja.
●Untuk menghasilkan kue bawang yang empuk, gunakan full butter kualitas baik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar