Ikan P kuah pedas

Name: Ikan P kuah pedas
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan P; 12 btr bamer; 3 siung baput; 1 bngks santan kara; 1 ikat kemangi; 1 buah tomat; 1 ons cabe rawit hijau; 1/2 0ns cabe rawit merah; secukupnya kunyit bubuk; secukupnya lengkuas; secukupnya minyak untuk menggoreng; secukupnya garam,gula,penyedap rasa

Kanti Boediono @cook_4926774

Denpasar

Makanan favorit suami,cita rasa mirip sama ayam pedas khas banyuwangi.krn kebetulan suami orang banyuwangi😊

Lebih banyak

Ikan P kuah pedas

Kanti Boediono @cook_4926774

Denpasar

Makanan favorit suami,cita rasa mirip sama ayam pedas khas banyuwangi.krn kebetulan suami orang banyuwangi😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

1/2 kgikan P
12 btrbamer
3 siungbaput
1 bngkssantan kara
1 ikatkemangi
1 buahtomat
1 onscabe rawit hijau
1/20ns cabe rawit merah
secukupnyakunyit bubuk
secukupnyalengkuas
secukupnyaminyak untuk menggoreng
secukupnyagaram,gula,penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng ikan P jangan terlalu kering,krn ikan p biasanya sudah diasap
2

Siangi bumbu2 & cuci bersih
3

Goreng cabe rawit hijau jangan dihaluskan
4

Goreng bamer,baput,cabe hingga matang.kemudian haluskan bumbu yg sudah digoreng
5

Siapkan panci untuk memasak,masukan satan yg sudah ditambah air,bumbu halus,ikan,cabe rawit hijau kedalamnya
6

Tambahkan tomat yg sudah dipotong,lengkuas yg sudah digeprek,kunyit,garam,gula & penyedap rasa
7

Setelah mendidih masukan daun kemangi,koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.☺