Kering Tempe with teri

Irma Ari
Irma Ari @Irma4r1
Sleman, DIY

udah lama gk masak, tiba" pengen buat kering tempe... bosen goreng tempe tepung terus... hehe

Kering Tempe with teri

4 orang berencana membuat resep ini

udah lama gk masak, tiba" pengen buat kering tempe... bosen goreng tempe tepung terus... hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 2 buahbawang merah
  3. 1 buahbawang putih
  4. sesuai seleracabe rawit/ jawa
  5. secukupnyagula jawa
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. sesuai selerateri
  11. 1 cmjahe sekitar
  12. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris tempe sesuai selera, sekratif anda.. hehe

  2. 2

    Kemudian panaskan minyak dan goreng tempe.. sambil menunggu gorengan tempe sampai kering siapkan bumbu..

  3. 3

    Kupas, cuci dan iris bawang merah, bawang putih, cabe dan geprek jahe

  4. 4

    Seelah tempe kering, angkat. kemhdian goreng teri sampai kering dan angkat. kalau terinya bukan teri yang bersih, ingat di cuci dlu ya..

  5. 5

    Siapkan wajan, tumis bumbu yang sudah di iris kemudian jika sudah cukup kering tambahkan sedikit air, lalu masukkan gula jawa, daun salam dan jahe geprek

  6. 6

    Setelah gula mencair, masukkan gula pasir dan garam.. kemudian aduk sampai rata, tunggu air hingga sedikit menyusut kemudian masukkan tempe dan teri.. aduk hingga rata.. kemudian cek rasa.. jika sudah oke... siab di sajikan..

  7. 7

    Selamat mencoba... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Ari
Irma Ari @Irma4r1
pada
Sleman, DIY
berani mencoba resep dan bangkit dari kegagalan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa