Sambal beton
Bingung pasti dengan judulnya kan ??? Masa beton di sambel ? Ga usah pada bingung ibu-ibu , ini saya kasih tauu ,,, beton itu kalau di daerah saya nama nya biji cempedak ! Masih bingung juga , kok biji cempedak di sambel ??? Daripada bingung-bingungan lebih baik cek aja resep nya !
Sambal beton
Bingung pasti dengan judulnya kan ??? Masa beton di sambel ? Ga usah pada bingung ibu-ibu , ini saya kasih tauu ,,, beton itu kalau di daerah saya nama nya biji cempedak ! Masih bingung juga , kok biji cempedak di sambel ??? Daripada bingung-bingungan lebih baik cek aja resep nya !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus beton sampai matang dan empuk, kurang lebih 30 menit.
- 2
Sambil menunggu beton empuk, haluskan bumbu halus menggunakan ulekan. Lebih enak di uleg dari pada di blender.
- 3
Setelah beton empuk, angkat dan buang kulitnya kemudian potong-potong sesuai selera. Saya 1 beton di potong jadi 3.
- 4
Bersihkan teri, buang kepala dan kotorannya.
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 6
Masukkan teri dan penyedap rasa beri air sedikit, aduk rata.
- 7
Masukkan beton yang sudah di potong tadi, tunggu hingga air sedikit menyusut.
- 8
Angkat dan sambal beton siap di makan dengan nasi putih hangat ! Nyummm empuk dan gurih
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar