Kupas singkong, cuci bersih lalu d parut. Peras air dr parutan singkong lalu endapkan. Air ny d buang lalu endapan ny d campurkan masukkan mentega cair, kaldu jamur, bawang daun, daun kemangi dan garam, aduk hingga rata. Sisihkan

Ulek bumbu sampai halus beserta oncom yg sudh disangrai hingga harum. Tumis bumbu oncom dan beri garam,

Tes rasa kemudian masukkan daun kemangi. Aduk sampai rata dan bumbu meresap
Angkat dan siap pakai untuk isian.
Ambil parutan singkong lalu isi dg sambal oncom

Dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis
Goreng combro dg minyak panas, goreng sampai kecoklatan. Gunakan api sedang yaa,

Angkat dan tiriskan

Siap sajikan😋🥰