Κοτόπουλο αλά κρεμ με περισσεύματα κοτόπουλου

Name: Κοτόπουλο αλά κρεμ με περισσεύματα κοτόπουλου
Yield: 2-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 ψημένα στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κύβους; 1 κρεμμύδι μεγάλο σε κύβους; 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα; 2-3 κουταλιές της σούπας βούτυρο Βιτάμ; 1 ποτηράκι ξηρό κρασί λευκό; 2-3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα; 200 γρ κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά; 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρυ; Αλάτι,πιπέρι και τέλος ξερός μαϊντανός

Anna Giallourakis @ANNOYLA70

Φανταστικό και γρήγορο φαγάκι ειδικά όταν έχουμε ψημένο κοτόπουλο!!!!😊😊😊

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο αλά κρεμ με περισσεύματα κοτόπουλου

Anna Giallourakis @ANNOYLA70

Φανταστικό και γρήγορο φαγάκι ειδικά όταν έχουμε ψημένο κοτόπουλο!!!!😊😊😊

Υλικά

10 λεπτά

2-4 μερίδες

2ψημένα στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
1κρεμμύδι μεγάλο σε κύβους
1 κονσέρβαμανιτάρια κομμένα
2-3 κουταλιές της σούπαςβούτυρο Βιτάμ
1 ποτηράκιξηρό κρασί λευκό
2-3 κουταλιές της σούπαςμουστάρδα
200 γρκρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
1/2 κουταλάκι του γλυκούκάρυ
Αλάτι,πιπέρι και τέλος ξερός μαϊντανός

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Σοτάρουμε στο βούτυρο τα κρεμμύδια να μαλακώσουν, προσθέτουμε το κοτόπουλο σε κύβους και τα μανιτάρια αφού σοταριστουν τα σβήνουμε με το κρασί.
Μόλις εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε την μουστάρδα το κάρυ, αλάτι πιπέρι και την κρέμα γάλακτος. Μόλις πήξει σβήνουμε την φωτιά και πασπαλίζουμε τον ξερό μαϊντανό !!!!
Το συνοδεύουμε με ρύζι μπασματι!!!!!
2

Σοτάρουμε τα κρεμμύδια να μαλακώσουν, προσθέτουμε το κοτόπουλο σε κύβους και τα μανιτάρια. Αφού σοταριστούν τα σβήνουμε με το κρασί.