Λαζάνια σε λεμονάτη 🍋 σάλτσα με γαρίδες 🦐 και κρέμα γάλακτος
Γευστική, γρήγορη συνταγή ....σε 15 λεπτά θα φτιάξετε ένα γευστικότατο πιάτο που θα απολαύσουν όλοι!
Λαζάνια σε λεμονάτη 🍋 σάλτσα με γαρίδες 🦐 και κρέμα γάλακτος
Γευστική, γρήγορη συνταγή ....σε 15 λεπτά θα φτιάξετε ένα γευστικότατο πιάτο που θα απολαύσουν όλοι!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα λαζάνια σύμφωνα με τις οδηγίες στην συσκευασία. Ξεπαγώνουμε τις γαρίδες σε ζεστό νερό.
- 2
Σε ένα βαθύ τηγάνι προσθέτουμε το βούτυρο και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
- 3
Σε δυνατή φωτιά, μόλις λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε τις γαρίδες. Σοτάρουμε για 2 λεπτά την κάθε πλευρά.
- 4
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε 2 λεπτά να εξατμιστεί το αλκοόλ. Κατόπιν προσθέτουμε το ξύσμα από το λεμόνι, το χυμό, το κύβο, τον κουρκουμά και αλατοπιπερώνουμε.
- 5
Κατεβάζουμε τη φωτιά σε μέτρια προς δυνατή και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Μαγειρεύουμε για 5 λεπτά και προσθέτουμε την παρμεζάνα. Μαγειρεύουμε για αλλά 5 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.
- 6
Εφόσον έχουμε σουρώσει τα μακαρόνια, τα ρίχνουμε στην σάλτσα και τα ανακατεύουμε.
- 7
Σερβίρουμε με έξτρα τυρί...και καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια