Chicken Popcorn Saus Asam Manis

Name: Chicken Popcorn Saus Asam Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 350 gr Fillet ayam, potong kotak-kotak (me : 300 g dada ayam fillet); 1 butir Telur ayam, kocok lepas; Secukupnya Tepung Bumbu siap pakai; Bahan Saus Asam Manis :; 2 siung Bawang putih, geprek cincang kasar; 1 bh Bawang Bombay, potong sesuai selera; 1 bh Cabai Hijau besar, potong-potong; 2 bh Cabai Merah besar, potong-potong (me : cabe merah keriting); 1 sdm Saus Tiram; 2 sdm Saus Tomat; 1 sdm Saus Cabai; Secukupnya Air mineral (me : 50 ml); Secukupnya minyak untuk menggoreng/menumis; Secukupnya garam dan gula (opsional)

Mira_Jabir @Mira_Jabir

Pekanbaru

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako24_ProteinHewani
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#GenerasiAprontis

Source recipe : @SilviaNovi , dg sedikit modifikasi

Ini menu pastinya bakal disukai anak-anak.. Udah gitu masaknya praktis... Oh ya saya menumis cabe iris terlebih dahulu agar tetap terlihat cantik dan menarik warnanya saat disajikan. Yuuk masak.

Btw terimakasih mbak Silvi resepnya.. Juga buat Uni @Gliantika piring cantiknya nih bikin semarak meja makan 🥰

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako24_ProteinHewani
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#GenerasiAprontis

Source recipe : @SilviaNovi , dg sedikit modifikasi

Ini menu pastinya bakal disukai anak-anak.. Udah gitu masaknya praktis... Oh ya saya menumis cabe iris terlebih dahulu agar tetap terlihat cantik dan menarik warnanya saat disajikan. Yuuk masak.

Btw terimakasih mbak Silvi resepnya.. Juga buat Uni @Gliantika piring cantiknya nih bikin semarak meja makan 🥰

Lebih banyak

Chicken Popcorn Saus Asam Manis

Mira_Jabir @Mira_Jabir

Pekanbaru

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako24_ProteinHewani
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#GenerasiAprontis

Source recipe : @SilviaNovi , dg sedikit modifikasi

Ini menu pastinya bakal disukai anak-anak.. Udah gitu masaknya praktis... Oh ya saya menumis cabe iris terlebih dahulu agar tetap terlihat cantik dan menarik warnanya saat disajikan. Yuuk masak.

Btw terimakasih mbak Silvi resepnya.. Juga buat Uni @Gliantika piring cantiknya nih bikin semarak meja makan 🥰

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako24_ProteinHewani
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#GenerasiAprontis

Source recipe : @SilviaNovi , dg sedikit modifikasi

Ini menu pastinya bakal disukai anak-anak.. Udah gitu masaknya praktis... Oh ya saya menumis cabe iris terlebih dahulu agar tetap terlihat cantik dan menarik warnanya saat disajikan. Yuuk masak.

Btw terimakasih mbak Silvi resepnya.. Juga buat Uni @Gliantika piring cantiknya nih bikin semarak meja makan 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

Bahan Utama :
350 grFillet ayam, potong kotak-kotak (me : 300 g dada ayam fillet)
1 butirTelur ayam, kocok lepas
SecukupnyaTepung Bumbu siap pakai
Bahan Saus Asam Manis :
2 siungBawang putih, geprek cincang kasar
1 bhBawang Bombay, potong sesuai selera
1 bhCabai Hijau besar, potong-potong
2 bhCabai Merah besar, potong-potong (me : cabe merah keriting)
1 sdmSaus Tiram
2 sdmSaus Tomat
1 sdmSaus Cabai
SecukupnyaAir mineral (me : 50 ml)
Secukupnyaminyak untuk menggoreng/menumis
Secukupnyagaram dan gula (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok lepas telur, campur dengan fillet ayam yang telah dipotong kotak-kotak. Aduk rata.
Angkat dan masukkan ke dalam tepung siap pakai. Remas-remas potongan ayam sampai semua bagian tertutup tepung.
Panaskan minyak, masukkan ayam satu persatu dan goreng hingga kecoklatan (golden brown), angkat dan tiriskan.
2

Membuat Saus :
Siapkan semua bahan saus.
Panaskan minyak, tumis sebentar cabe hijau/merah. Tiriskan.
3

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay tumis sampai agak layu. Masukkan air dan campuran saus tomat, saus cabai, saus tiram. Masak hingga mengental. Cek rasa. Jika dirasa perlu tambahkan gula/garam secukupnya. Terakhir masukkan cabe merah/hjjau yg sudah ditumis. Matikan api kompor.
Saus asam manis bisa langsung diaduk dan dicampurkan dg chicken popcorn ataupun sebagai topping di atasnya.
4

Chicken popcorn saus asam manis siap dinikmati dengan nasi hangat.