Sop Bakso Rasa Iga Sapi

Name: Sop Bakso Rasa Iga Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bakso; 2 umbi wortel, potong serong; 1 umbi kentang, potong dadu; 1 batang daun bawang, pisahkan bawang putih dan hijau. Bagian hijau potong 2 cm; 2 batang daun seledri; 700 mL air matang; 1 sdm bumbu instan sop iga sapi Nurisfood; 1 cm jahe; 2 sdm minyak untuk menumis; 🇵🇸 Bahan sangrai :; 2 butir kemiri; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah

Eka Sari @ekasp

Bekasi, Jawa Barat

Sop Bakso Rasa Iga Sapi

Eka Sari @ekasp

Bekasi, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirbakso
2umbi wortel, potong serong
1umbi kentang, potong dadu
1 batangdaun bawang, pisahkan bawang putih dan hijau. Bagian hijau potong 2 cm
2 batangdaun seledri
700 mLair matang
1 sdmbumbu instan sop iga sapi Nurisfood
1 cmjahe
2 sdmminyak untuk menumis
🇵🇸 Bahan sangrai :
2 butirkemiri
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air matang. Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai empuk.
2

Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan batang putih daun bawang.
3

Tumis bumbu halus sampai matang. Ingat sampai matang, kalo kurang matang rasanya langu.
4

Tuang bumbu halus ke rebusan wortel dan kentang. Aduk rata. Taburi garam dan bumbu instan. Koreksi rasa.
5

Kalo rasa udah oke, masukkan daun bawang dan seledri. Angkat. Sajikan hangat.