Semar Mendem
Salah satu kue untuk isi an snack box.Ini sama seperti lemper,hanya saja kalau lemper dibungkus daun trus dikukus kembali atau di bakar.Kalau semar mendem itu di bungkus kulit dadar telor.
Saya pake resep nya mba @restinawindu
Harus nya minggu kemaren posting nya.Foto²step by step nya ada semua,hanya saja belom sempet²posting di cp .. maklum yaa mba windu,,ketimbun orderan terus.Telat posting gpp yaa mba..yang penting ttp kirim cooksnap..seperti biasa yaa mba karena di pake buat bakulan,jadi resep nya di utak atik supaya cocok untuk bakulan
#ComboBabaturan_MeatMsWindu
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#Week21
Semar Mendem
Salah satu kue untuk isi an snack box.Ini sama seperti lemper,hanya saja kalau lemper dibungkus daun trus dikukus kembali atau di bakar.Kalau semar mendem itu di bungkus kulit dadar telor.
Saya pake resep nya mba @restinawindu
Harus nya minggu kemaren posting nya.Foto²step by step nya ada semua,hanya saja belom sempet²posting di cp .. maklum yaa mba windu,,ketimbun orderan terus.Telat posting gpp yaa mba..yang penting ttp kirim cooksnap..seperti biasa yaa mba karena di pake buat bakulan,jadi resep nya di utak atik supaya cocok untuk bakulan
#ComboBabaturan_MeatMsWindu
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#Week21
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kulit
- Aduk semua bahan kulit
- 2
Aduk merata dan saring
- 3
- 4
Cara membuat isi an
- siapkan bumbu halus
- bawang putih,kemiri,ketumbar
- tumis di minyak panas sampai tanak
- masukan ayam yang sudah di suwir²
- masak sebentar
- 5
Tuang santan
- aduk²terus dan bumbui dengan garam dan gula pasir
- massak sampai semua santan terserap dan sampe asat
- koreksi rasa
- 6
Saat nya dibungkus²
- timbang ketan 30gr
- isi dengan isi an ayam
- gulung ke kulit dadar
- bungkus seperti membuat dadar gulung
- beri hiasa cabe dan daun sledri
- 7
Bisa untuk ide bakulan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)