Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 300 gr tepung terigu secukupnya; 1 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus : 4 siung bawang putih; 1 SDM ketumbar halus; secukupnya Bumbu tambahan: kunyit bubuk,garam,dan penyedap; secukupnya Air

Bintang Abin @bintangabin

Tempe Mendoan

Bintang Abin @bintangabin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
300 grtepung terigu secukupnya
1 batangdaun bawang
2 batangdaun seledri
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus : 4 siung bawang putih
1 SDMketumbar halus
secukupnyaBumbu tambahan: kunyit bubuk,garam,dan penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis tempe
2

Potong" daun bawang dan seledri
3

Masukan terigu didalam wadah lalu masukan bawang putih,daun"an,ketumbar,kunyit,garam,dan penyedap
4

Beri air aduk hingga mendapat kekentalan yang yang diinginkan (TDK terlalu kental&tidak terlalu encer)
5

Tes rasa
6

Goreng satu persatu tempe hingga golden brown
7

Angkat lalu tiriskan
8

Sajikan tempe mendoan dgn cabe rawit ato saus
9

Selamat mencoba