Pavo con "stuffing"

Name: Pavo con "stuffing"
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 barra pan del día anterior; 6 ramas apio; 1 cebolla mediana; Agua; Sal; Pimienta molida; Ajo en polvo; Eneldo; Tomillo; Perejil seco; 250 gramos margarina; 12 filetes pechuga de pavo

Marta GM @cook_4392627

Receta típica americana de Thanksgiving.

Pavo con "stuffing"

Marta GM @cook_4392627

Receta típica americana de Thanksgiving.

Guardada

Ingredientes

130 minutos

6 raciones

1 barrapan del día anterior
6 ramasapio
1cebolla mediana
Agua
Sal
Pimienta molida
Ajo en polvo
Eneldo
Tomillo
Perejil seco
250 gramosmargarina
12 filetespechuga de pavo

Guardada

Pasos de la receta

130 minutos

1

Se pica el apio y la cebolla y se echa en una olla.
2

Se añade agua hasta que se cubren las verduras, la margarina, sal, perejil, tomillo, eneldo, pimienta y ajo. Se deja hervir durante media hora.
3

Se trocea el pan en dados pequeños y se echa en una bandeja cubriendo la base.
4

Se echan sobre el pan las verduras con un poco de caldo para que empape. Se deja reposar durante media hora.
5

Se precalienta el horno a 150°.
6

Se pone encima de las verduras el pavo y se sazona con sal, pimienta, perejil y tomillo.
7

Se hornea durante una hora.