Lumpia isi rebung

Name: Lumpia isi rebung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram rebung; 1/4 kg daging ayam suir; 1 ons udang potong kecil2; 3 butir telur besar dikocok kasih garam sedikit; 4 batang daun bawang potong2 kecil; 6 siung bawang putih haluskan; Merica; Garam; Gula; 1 bungkus saos tiram; Royco; 2 sdm Kecap manis; 1 bungkus kulit lumpia jadi

Catur Prawitasari @Falishahaflani

Jombang

Kepingin banget makan lumpia asli semarang..tapi apalah dayaku yang tidak bisa kemana2😆..nyoba bikin sendiri rasanya enak banget😄

Lebih banyak

Lumpia isi rebung

Catur Prawitasari @Falishahaflani

Jombang

Kepingin banget makan lumpia asli semarang..tapi apalah dayaku yang tidak bisa kemana2😆..nyoba bikin sendiri rasanya enak banget😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramrebung
1/4 kgdaging ayam suir
1 onsudang potong kecil2
3 butirtelur besar dikocok kasih garam sedikit
4 batangdaun bawang potong2 kecil
6 siungbawang putih haluskan
Merica
Garam
Gula
1 bungkussaos tiram
Royco
2 sdmKecap manis
1 bungkuskulit lumpia jadi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus rebung kemudian tiriskan.dan peras airnya
2

Rebus ayam kemudian suir2
3

Tumis bawang putih kemudian masukan ayam,udang kemudian rebung
4

Tumis sampai rebung berkurang airnya..kemudian tambahkan telur dan semua bumbu masukkan
Tunggu sampai agak kering,koreksi rasa😃
5

Ambil kulit pangsit kemudian isi dengan isian yang sudah dingin..lekatkan dengan air
6

Goreng sampai kekuningan..selesai