[235] Ayam Yakiniku

Name: [235] Ayam Yakiniku
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging AYAM fillet (potong memanjang); 1 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 3 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih cincang halus; 2 buah BAWANG BOMBAY ukuran kecil (iris tipis); 2 buah cabe ijo besar; 3 buah cabe merah; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt penyedap rasa atau micin; 100 ml air; 100 ml larutan tepung maizena

Wenny Indirasari ✅ @wennyindira

Pamulang, Tangerang Selatan

Yeayyyy finally sampai di finish #BALONChallenge dimana sempet worry gabisa konsisten untuk ikutin semua challenge yg ada. Apalagi sembari ngurus anak dan working mom. Tapi untungnya selalu bisa kumpulin niat dan selalu excited nerima challenge dari si Mamah setiap minggunya🧡 dan di minggu terakhir ini #BahanBALON saya pilih AYAM dan BAWANG BOMBAY sebagai bahan utamanya.

Lebih banyak

[235] Ayam Yakiniku

Wenny Indirasari ✅ @wennyindira

Pamulang, Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40-50 menit

1-2 orang

Bahan 1
250 grdaging AYAM fillet (potong memanjang)
1 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
Bahan 2
3 sdmminyak goreng
2 siungbawang putih cincang halus
2 buahBAWANG BOMBAY ukuran kecil (iris tipis)
2 buahcabe ijo besar
3 buahcabe merah
Bahan 3
2 sdmminyak goreng
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdmgaram
1/2 sdtpenyedap rasa atau micin
100 mlair
100 mllarutan tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

40-50 menit

1

Cuci bersih ayam fillet, lalu iris memanjang.
2

Marinade ayam dengan bahan 1 dan bahan 3. Diamkan 15-30 menit. Hingga bumbu meresap.
3

Siapkan bahan 2, iris semua bahan.
4

Panaskan minyak goreng, tumis bahan 2 hingga harum.
5

Masukan daging ayam fillet yang sudah di marinade, aduk merata. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa ya.
6

Ayam yakiniku siap disajikan. Selamat mencoba.