Oseng Usus Ayam

Name: Oseng Usus Ayam
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 240 gr usus ayam; 4 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 btg serai; 1 sdm minyak untuk menumis; 200 ml air; secukupnya Gula; 3 bh cabai besar; 5 bh cabai keriting; 3 bh cabai rawit; 6 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas jahe; secukupnya Garam

Yuniar Maharani @yun14r

Surabaya

Babang di rumah request menu usus ayam ala warteg dan berkat cookpad akhirnya mama nyobain bikin. Enak katanya..😁

#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis

Babang di rumah request menu usus ayam ala warteg dan berkat cookpad akhirnya mama nyobain bikin. Enak katanya..😁

#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Oseng Usus Ayam

Yuniar Maharani @yun14r

Surabaya

Babang di rumah request menu usus ayam ala warteg dan berkat cookpad akhirnya mama nyobain bikin. Enak katanya..😁

#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis

Babang di rumah request menu usus ayam ala warteg dan berkat cookpad akhirnya mama nyobain bikin. Enak katanya..😁

#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

240 grusus ayam
4 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 btgserai
1 sdmminyak untuk menumis
200 mlair
secukupnyaGula
Bumbu Halus
3 bhcabai besar
5 bhcabai keriting
3 bhcabai rawit
6 btrbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruasjahe
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus usus ayam dengan daun jeruk dan daun salam selama 10 menit
2

Siapkan bumbu dan haluskan dengan bumbu halus
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan usus ayam yang sudah direbus. Masak hingga tercampur rata dan matang
4

Sajikan