Sup Ikan Patin
Ikan patin memiliki daging yang tebal dengan lemak yang lebih banyak dibandingkan ikan air tawar lainnya. Makannya juga gampang karena tidak memiliki banyak tulang seperti ikan bandeng atau ikan mas.
Sup Ikan Patin
Ikan patin memiliki daging yang tebal dengan lemak yang lebih banyak dibandingkan ikan air tawar lainnya. Makannya juga gampang karena tidak memiliki banyak tulang seperti ikan bandeng atau ikan mas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menumis.
- 2
Tumis, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, sereh, tomat, jahe, cabe rawit dan daun salam hingga harum.
- 3
Masukkan air, wortel dan kecap asin. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Setelah air mendidih masukkan ikan patin dan air asam. Biarkan sesaat
- 5
Masukkan bawang daun yang telah di iris, garam dan gula secukupnya. Matikan api, aduk perlahan lalu diamkan sebentar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar