Ayam Ungkep

Name: Ayam Ungkep
Yield: 10 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ekor ayam potong segar; 7 Siung bawang putih; 15 Siung bawang merah; 2 Ruas jahe; 3 Ruas kunyit; 2 Butir kemiri; 2 Sdm ketumbar bubuk; 4 Ruas lengkuas; secukupnya Daun salam, sereh & daun jeruk; secukupnya Garam/penyedap; 300 ml air

Dy_ Kitchen @Dya_Kitchen

Persiapan Ramadan ikut masak . termasuk menu Sat set , bs disimpan di freezer, tinggal goreng saat sahur & berbuka puasa..
Menu simple & cepat..😍
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Lebih banyak

Ayam Ungkep

Dy_ Kitchen @Dya_Kitchen

Persiapan Ramadan ikut masak . termasuk menu Sat set , bs disimpan di freezer, tinggal goreng saat sahur & berbuka puasa..
Menu simple & cepat..😍
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 Menit

10 Orang

2 Ekorayam potong segar
7 Siungbawang putih
15 Siungbawang merah
2 Ruasjahe
3 Ruaskunyit
2 Butirkemiri
2 Sdmketumbar bubuk
4 Ruaslengkuas
secukupnyaDaun salam, sereh & daun jeruk
secukupnyaGaram/penyedap
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

60 Menit

1

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong menjadi 14 potong /@ayam sisihkan
2

Haluskan semua bumbu, kecuali Daun salam, sereh & daun jeruk
3

Masukan bumbu halus,daun salam,sereh & daun jeruk kedalam panci, tambahkan air, masukan garam/ penyedap aduk rata, koreksi rasa terlebih dahulu, lalu masak sampai air menyusut
4

Ayam Ungkep siap untuk digoreng..
Selamat Mencoba 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dy_ Kitchen @Dya_Kitchen

pada 04 Maret 2024 09.10

IG : Dy_masakan ibuSelalu ingin berbagi..berbagi..& berbagi.selama msh bisa..Berbagi itu Indah, Membahagiakan & penuh dg keberkahan..😍Aamiin Allohummaa Aamiin...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya