Kue kering Coklat Mede - Oven Tangkring
Merk DCC: Collata
Coklat bubuk: bendsrop / bendico
Susu bubuk: NZMP
Mentega/Butter sub: Royal Krone
Margarin: Fortune
Original Resep dari: Aliya Kitchen
Catatan: Cookies saat matang teksturnya agak lembek. Namun jika sudah dingin maka akan padat. Oleh karena itu perhatikan suhu dan lama pemanggangan karena rawan gosong untuk cookies berbahan coklat.
Kue kering Coklat Mede - Oven Tangkring
Merk DCC: Collata
Coklat bubuk: bendsrop / bendico
Susu bubuk: NZMP
Mentega/Butter sub: Royal Krone
Margarin: Fortune
Original Resep dari: Aliya Kitchen
Catatan: Cookies saat matang teksturnya agak lembek. Namun jika sudah dingin maka akan padat. Oleh karena itu perhatikan suhu dan lama pemanggangan karena rawan gosong untuk cookies berbahan coklat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan margarin, mentega dan gula halus lalu aduk hingga pucat.
- 2
Tambahkan kuning telur dan vanili lalu aduk kembali hingga rata.
- 3
Tambahkan susu bubuk, maizena dan coklat bubuk lalu aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan DCC yg sudah dilelehkan suhu hangat lalu aduk hingga rata.
- 5
Terakhir tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan enak untuk digilas (tidak lengket di tangan dan tidak keras).
- 6
Gilas adonan dengan ketebalan 0.5 cm. Lalu cetak menggunakan cetakan bulan sabit.
- 7
Tata di loyang lalu olesi dengan putih telur.
- 8
Beri topping kacang Mede lalu olesi lagi dengan putih telur.
- 9
Panaskan Oven, oven dengan suhu sedang cenderung kecil hingga kue matang (kurang lebih 30 menit)
- 10
Jika sudah matang maka keluarkan dari oven. Lalu tunggu dingin.
- 11
Tata di toples dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)