Kue kering Coklat Mede - Oven Tangkring

Merk DCC: Collata
Coklat bubuk: bendsrop / bendico
Susu bubuk: NZMP
Mentega/Butter sub: Royal Krone
Margarin: Fortune
Original Resep dari: Aliya Kitchen
Catatan: Cookies saat matang teksturnya agak lembek. Namun jika sudah dingin maka akan padat. Oleh karena itu perhatikan suhu dan lama pemanggangan karena rawan gosong untuk cookies berbahan coklat.
Kue kering Coklat Mede - Oven Tangkring
Merk DCC: Collata
Coklat bubuk: bendsrop / bendico
Susu bubuk: NZMP
Mentega/Butter sub: Royal Krone
Margarin: Fortune
Original Resep dari: Aliya Kitchen
Catatan: Cookies saat matang teksturnya agak lembek. Namun jika sudah dingin maka akan padat. Oleh karena itu perhatikan suhu dan lama pemanggangan karena rawan gosong untuk cookies berbahan coklat.
Cara Membuat
- 1
Campurkan margarin, mentega dan gula halus lalu aduk hingga pucat.
- 2
Tambahkan kuning telur dan vanili lalu aduk kembali hingga rata.
- 3
Tambahkan susu bubuk, maizena dan coklat bubuk lalu aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan DCC yg sudah dilelehkan suhu hangat lalu aduk hingga rata.
- 5
Terakhir tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan enak untuk digilas (tidak lengket di tangan dan tidak keras).
- 6
Gilas adonan dengan ketebalan 0.5 cm. Lalu cetak menggunakan cetakan bulan sabit.
- 7
Tata di loyang lalu olesi dengan putih telur.
- 8
Beri topping kacang Mede lalu olesi lagi dengan putih telur.
- 9
Panaskan Oven, oven dengan suhu sedang cenderung kecil hingga kue matang (kurang lebih 30 menit)
- 10
Jika sudah matang maka keluarkan dari oven. Lalu tunggu dingin.
- 11
Tata di toples dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kue Kering Coklat Mede Kue Kering Coklat Mede
Sumber : AliyakitchenKukernya nyoklaat banget 😋😋 karena saya mau medenya lebih terasa, saya tambahkan mede ke adonan.. Rasanya enaak banget 😋😋 . Dan biar lebih menarik, saya model brown line.. 😅 hiasannya pakai royal icing yah moms.. 😆 Citra Hendra -
Kue kering coklat mede Kue kering coklat mede
Resep ini juga termasuk menu kue kering andalan jualan saya tiap tahunnya. Selamat mencoba 😍😍😍 Netz Sulistiawan -
Kue Kering Coklat Mede Kue Kering Coklat Mede
Dulu, saat masih kecil, saya punya tetangga di belakang rumah yang saat lebaran menjual kue kering coklat mede ini. Ah, rasanya enak banget. Setelah mereka pindah, otomatis, saya gak pernah makan lagi kue mereka.Iseng cari resepnya dan ketemu yang agak mirip, walau belum seenak yang mereka jual.Kue ini #recook dari resep yang bertebaran di Cookpad dengan mengurangi takaran gula, as always. Ternyata banyak yang suka dengan rasa less sweet ini.Jujur, ku lebih suka mencetak dengan tangan. Gunakan sendok ukur (kira-kira 1 tsp), cetak di sendok ukur, keluarkan, bulatkan dan tekan pipih lalu taro deh si mede ini. Alhasil, ukurannya pas langsung masuk mulut dan gak sabar untuk makan sepotong lagi, sepotong lagi, dan lagiii.... #5ResepTerbaruku Yunika Umar -
-
Kue Kering Coklat Kacang Mede Kue Kering Coklat Kacang Mede
Masih dgn #PekanPosbarManisGurih...mumpung suasana bahagia...sebentar lagi mau lebaran, bikin kue kering yuukk... Ini kue keringnya istimewa...pake kacang mede...perpaduan coklat dan kacang mede emang top 👍 menurutku ini manisnya juga pas.Waktu ngoven gunakan api kecil dan waktu yg agak lama ya Mom...spy kuenya garing tp tdk gosong.Source: Ytb. Chalistaa Kitchen Heny Widiastuti -
-
Kue Kering Cokelat Mede Kue Kering Cokelat Mede
Bikin makanan kecil buat si anak tengah dan suami yang suka ngemil yuk.Resep ini saya ambil dari share resep di grup WA salah satu grup di Facebook.Terima kasih bunda Beth Rausch untuk resep nya.Enak banget, perpaduan rasa cokelat dan gurihnya kacang mede. Tapi memang rada tricky ya waktu manggang nya karena ga keliatan kalo udah overcook hehe Ibun.Dian ( Dian Lestari ) -
Kue Kering Cokelat Mede Kue Kering Cokelat Mede
Kue kering ini wangi banget...pake bumbu spekuk. Pas manggang wangi semerbak😍 Suyanti Lie -
Kue Kering Coklat Kue Kering Coklat
Kue Kering Chococips andalan keluarga😁Kue Kering Coklat kali ini saya mengambil resep dari Peggy Louisa, kue keringnya enak dan cocok banget untuk lebaran ^^ DN Cooking -
Kue kering cokelat Kue kering cokelat
Pesenan org,,,resepnya gampang,bikinnya gampang,,yg agak susah pas ngoven,,jgn ditinggal2,,takutnya ntr tau tau gosong..untuk rasa,,insyaAllah nyoklat bgt yaa bunda cantik...untuk mentega dan margarin bisa ditukar ya bunda,,cuma aq pakeknya resep dibawah ini,,😆hasil jadinya 1 resep ini 2toples @500gr..#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dyan Widya -
-
Kue kering coklat Kue kering coklat
Sayang anak sayang anak, bikin deh cemilan buat anakku yang suka banget coklat.. rasanya mantep bu ibuk... Cobain yuk #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU Rori Melia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)