Bubur Kacang Ijo
Bismillah…
Manisnya Kebersamaan Ramadhan🥰
Takjil biasanya identik dengan yang manis-manis .
Bubur Kacang Ijo salah satu takjil kesukaan suami , walaupun Ramadhan tahun ini kami sekeluarga mengurangi asupan gula dalam hidangan kelurga kami , tapi….sekali2 boleh lah…yang penting jangan over gula…🫢
Untuk tehnik memasak bubur kacang ijo saya menggunakan tehnik 7:30:7 , Masaknya cepat , hemat gas & hemat waktu pastinya ☺️
Untuk lebih jelasnya ada di Langkah ya moms…
Semoga bermanfaat 🙏
Semangat Puasa ya 🙏☺️
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#GenerasiAprontis
#MingguKe50
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
Bubur Kacang Ijo
Bismillah…
Manisnya Kebersamaan Ramadhan🥰
Takjil biasanya identik dengan yang manis-manis .
Bubur Kacang Ijo salah satu takjil kesukaan suami , walaupun Ramadhan tahun ini kami sekeluarga mengurangi asupan gula dalam hidangan kelurga kami , tapi….sekali2 boleh lah…yang penting jangan over gula…🫢
Untuk tehnik memasak bubur kacang ijo saya menggunakan tehnik 7:30:7 , Masaknya cepat , hemat gas & hemat waktu pastinya ☺️
Untuk lebih jelasnya ada di Langkah ya moms…
Semoga bermanfaat 🙏
Semangat Puasa ya 🙏☺️
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#GenerasiAprontis
#MingguKe50
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau dengan air suhu ruang selama 15 menit
- 2
Panaskan air dalam panci sampai mendidih, lalu masukkan kacang hijau dan rebus selama kurleb 7 menit dengan api sedang cenderung tinggi.
Selama perebusan tutup panci jangan dibuka-buka.
- 3
Selanjutnya matikan api kompor, diamkan kacang hijau diatas kompor selama 30 menit (tutup panci jangan dibuka ya)
- 4
Selanjutnya Rebus kembali kacang hijau selama kurleb 7 menit sampai kacang hijau empuk & merekah.
Masukkan jahe, daun pandan, gula merah, kayu manis & garam. Aduk hingga bahan tercampur & gula larut.
- 5
Setelah bahan semua larut & tercampur rata, masukkan santan, aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih, matikan api kompor.
- 6
Sajikan bubur kacang ijo dalam keadaan hangat atau pun dingin 👍🥰
(Santan kental sebagai siraman hanya optioanal aja ya mom, boleh dikasi boleh juga tidak) 🙏
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar