Sop Oyong Soun Telur Puyuh

Assalamu'alaikum..
Lama gak nulis resep nih, emang agak kurang mood belakang ini 😁
Resep kali ini cocok buat menu berbuka puasa, segerr dan ber vitamin. Yukkk langsung aja cap cyuzzz..
#RamadanPilihMasak
#Posbar
#PekanPosbar
#BiasaJadiLuarBiasa
#EnakDimakanSaatHujan
#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #sayursop #sayursopoyong #sayursopsoun #sop #sopsoun #sayuroyongsoun #sopoyongsoun #sayursopoyongsountelurpuyuh #sopoyongsountelurpuyuh
Sop Oyong Soun Telur Puyuh
Assalamu'alaikum..
Lama gak nulis resep nih, emang agak kurang mood belakang ini 😁
Resep kali ini cocok buat menu berbuka puasa, segerr dan ber vitamin. Yukkk langsung aja cap cyuzzz..
#RamadanPilihMasak
#Posbar
#PekanPosbar
#BiasaJadiLuarBiasa
#EnakDimakanSaatHujan
#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #sayursop #sayursopoyong #sayursopsoun #sop #sopsoun #sayuroyongsoun #sopoyongsoun #sayursopoyongsountelurpuyuh #sopoyongsountelurpuyuh
Cara Membuat
- 1
Rebus sayur wortel dan kentang hingga setengah mateng. Angkat dan tiriskan.
- 2
Didihkan air. Masukkan soun lalu matikan api. Biarkan lunak, angkat & tiriskan. Jangan lupa soun di potong pendek2 supaya enak mengambilnya.
- 3
Didihkan air hingga setengah mendidih di dalam panci.
- 4
Masukkan bawang putih geprek, biarkan mendidih.
- 5
Masukkan sayur oyong.
- 6
Tambahkan bumbu bumbu : garam, kaldu jamur, lada putih bubuk dan gula pasir. Biarkan mendidih & tes rasa.
- 7
Masukkan sayur wortel & kentang setengah matang. Didihkan.
- 8
Masukkan telur puyuh.
- 9
Masukkan irisan daun bawang, seledri dan potongan tomat. Didihkan.
- 10
Terakhir tambahkan rebusan soun. Matikan api.
Note :
* kalo untuk berbuka, lebih baik soun di masukkan ke sayur sop ketika hendak di sajikan, biar tidak terlalu mekar dan meresap air. - 11
Sajikan hangat. Selamat Mencoba 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar