Bihun Kuah Spesial
Bosan dengan menu makan sahur yang serba mie instan, cuma direbus pake telor.
Menu makan sahur kali ini agak beda dong, walau cuma pake bihun warung yang harga ceban perbungkus isi 4 keping.
Emang sih agak repot dikit tapi hasil kuahnya huuhhh... sedeeepp bingit...
Pokoknya harus coba, kalo nggak ntar nyesel lhoo 😂🤪
#Pais_COCOMBASpesial
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Bandung
Bihun Kuah Spesial
Bosan dengan menu makan sahur yang serba mie instan, cuma direbus pake telor.
Menu makan sahur kali ini agak beda dong, walau cuma pake bihun warung yang harga ceban perbungkus isi 4 keping.
Emang sih agak repot dikit tapi hasil kuahnya huuhhh... sedeeepp bingit...
Pokoknya harus coba, kalo nggak ntar nyesel lhoo 😂🤪
#Pais_COCOMBASpesial
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kemiri. Masak hingga kecoklatan (hati-hati jangan sampai gosong). Lalu haluskan.
- 2
Sambil menunggu menggoreng bawang putih, bisa sambil persiapkan bihun untuk diseduh dengan air panas (cukup air panas dispenser). Rendam 10 menit. Tiriskan. Dalam gambar 1 keping di potong 2 ya.
- 3
Panaskan minyak, masukkan daun bawang, tumis sampai setengah layu atau sampai harum. Lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.
- 4
Tambahkan seaweed dan bumbu halus. Masak sampai seaweed empuk. Jika menggunakan seaweed instan, tambahkan di akhir ketika kuah sudah matang bersama dengan bihun.
- 5
Tambahkan topping, saya menambahkan siomay kriwil hasil kreasi Bu istri. Bisa juga dengan topping bakso atau yg lainnya. Masak sampai mendidih.
- 6
Tambahkan kecap ikan, kaldu ikan, merica, minyak wijen, cabai bubuk dan susu UHT. Kecilkan api supaya susu tidak pecah. Aduk rata. Lalu matikan api.
- 7
Siapkan bihun (yang sudah diseduh tadi) dalam mangkok. Lalu siramkan kuah kedalam mangkok. Test rasa, jika sudah sesuai, bihun kuah special siap di santap sahur. Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar