Sumpia Pedas (Lumpia Mini pedas)

Name: Sumpia Pedas (Lumpia Mini pedas)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit lumpia/martabak; 100 gram rebon sangrai; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 (1/2 sendok teh) garam; 1 sendok teh penyedap; 1 sendok teh gula pasir; 4 biji cabe bisa di skip; Merica, Minyak secukupnya untuk menggoreng

Yenny Sisca A @cook_yenoz86

Bumiayu, Brebes

Cemilan favorite keluarga

Lebih banyak

Sumpia Pedas (Lumpia Mini pedas)

Yenny Sisca A @cook_yenoz86

Bumiayu, Brebes

Cemilan favorite keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

10 lembarkulit lumpia/martabak
100 gramrebon sangrai
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 (1/2 sendok teh)garam
1 sendok tehpenyedap
1 sendok tehgula pasir
4 bijicabe bisa di skip
Merica, Minyak secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sangrai rebon dan cabe, cabe bisa di skip kalo gak suka pedas
2

Bawang merah dan putih iris tipis lalu goreng
3

Setelah agak dingin bawang merah, putih, rebon, cabe di cooper/ digiling halus. Jgn lupa tambahkan merica, penyedap, gula, sedikit garam, cek rasa
4

Bikin adonan lem dgn tepung terigu yg di campur sedikit air
5

Siapkan kulit lumpia. Gunting menjadi 2 terus lipat lg gunting menjadi 3. 1 kulit lumpia bisa jadi 6 biji kue ya
6

Ambil sedikit isian di kulit lumpia yg bentuk segitiga gulung biasa seperti melipat. lem dengan tepung yg sudah di campur air.
7

Lakukan sampe adonan habis, siap di goreng. Dgn minyak panas. Kurang lebih 10 mnit atau sampai kuning keemasan. Siap angkat dan sajikan. Selamat mencoba...