Melon pang chocochip (stick)
Kemarin abang cerita Kangen sama melon pang di jepang dulu. Kesukaannya katanya. Trus request minta dibikinin. Setelah searching2, dapet deh resep simple hasil enak banget. Makasih resepnya mb noni winanda.. 😊.
Melon pang chocochip (stick)
Kemarin abang cerita Kangen sama melon pang di jepang dulu. Kesukaannya katanya. Trus request minta dibikinin. Setelah searching2, dapet deh resep simple hasil enak banget. Makasih resepnya mb noni winanda.. 😊.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Roti: campur semua bahan kecuali mentega dan garam, aduk rata. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk mulai dari tengah dengan garpu. Setelah menyatu adon dengan tangan, Tambahkan mentega dan garam. Aduk dan banting adonan hingga kalis. Tutup kain hangat Dan diamkan adonan selama 1 jam. Siaihkan.
- 2
Topping: Masukkan mentega+ gula halus ke wadah, mixer dgn speed rendah sampai pucat dan gula larut.
- 3
Tambahkan kuning telur 1 per 1, sambil mix tambahkan vanila essens/ melon esens. Masukkan terigu, baking powder dan garam. Tahap ini jgn terlalu lama mengaduk.
- 4
Ratakan adonan, bungkus dengan plastik Dan simpan di kulkas selama 30 mnt.sisihkan.
- 5
Olesi loyang dengan mentega dan panaskan oven 170°c selama 15 mnt.
- 6
Kempeskan adonan roti, giling dgn rolling pin sampai ketebalan 1/2 cm, taburi meses. Lipat adonan atas dan bawah bertemu di tengah (hingga meses tertutup rapat). Potong2 persegi panjang, sisihkan.
- 7
Campur adonan cookies dengan chocochip, giling dgn rolling pin hingga ketebalan 0,3 cm/ 1/2 cm (selera). Potong2 persegi panjang dan taruh di atas adonan roti tadi. Lalu celupkan ke gula pasir.
- 8
Tata di loyang, oven 170°c selama 30 menit.
- 9
Angkat dan sajikan. Renyah diluar lembut di dalam.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar