Roti sobek pandan
Masih dgn resep roti sobek yang sama yang pernah saya buat hanya saya kasih tambahan perisa pandan. 🤗
No telur ... Tapi tetap menul dan endes ...
Roti sobek pandan
Masih dgn resep roti sobek yang sama yang pernah saya buat hanya saya kasih tambahan perisa pandan. 🤗
No telur ... Tapi tetap menul dan endes ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tambahkan pasta pandan pada larutan susu cair. Aduk merata. Sisihkan
- 2
Tuang dalam wadah terigu, gula dan ragi. Campurkan kemudian tambahkan larutan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk merata sampai setengah kalis
- 3
Jika sudah setengah kalis tambahkan margarine. Lalu uleni smp adonan kalis.
- 4
Diamkan adonan dengan ditutup rapat dengan lap bersih atau paper wrap selama kurleb 1 jam
- 5
Jika sudah 60 menit adonan akan mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan lalu bagi menjadi bbrp bagian (saya jadi 12 bagian).
- 6
Ambil 1 bagian bulat2 kan lalu pipihkan. Isi dgn isian (coklat blok dan margarine plus gula pasir)
- 7
Tata di dalam loyang yg sdh dioles margarine.
- 8
Diamkan lagi selama kurleb 10 menit. Kemudian oles permukaan dgn susu cair dan beri toping sesuai selera
- 9
Panggang selama 20 menit dgn suhu 170 drjt atau sesuai oven masing2
- 10
Tes kematangan dgn tusuk gigi. Jika sdh matang keluarkan dari oven
- 11
Tunggu sejenak sampai dingin lalu keluarkan roti dari loyang. 😍
- 12
Menul2 dan teksturnya juga berserat. Ueenaakk bun... 🤗😍
- 13
Monggo selamat mencoba. Happy baking👩🍳
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar