夜のお供・酢橘酎（すだちゅー）

Name: 夜のお供・酢橘酎（すだちゅー）
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼酎 大さじ2; 氷 適量; すだちの絞り汁 大さじ2; ミネラルウォーター 必要ならば

カクテルともいえないほどカンタン。さわやかで、お酒が飲めない人でも飲める素晴らしいお酒。眠れない夜にはこれでコテンと眠ってください。
このレシピの生い立ち
「いいちこ」の大瓶をもらったものの、ほとんどお酒が飲めない私…いろいろ実験した結果、一番簡単で一番おいしかったのがコレです。

夜のお供・酢橘酎（すだちゅー）

あやのすけ @cook_40015643

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材料

1人分

焼酎大さじ2
氷適量
すだちの絞り汁大さじ2
ミネラルウォーター必要ならば

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作り方

1

グラスに氷を入れます。
2

1にすだちのしぼり汁（生でも瓶入りでもOK）と、焼酎（くせが少ないモノが飲みやすい）を入れます。私は酸っぱいのが好きなので、半々くらいに入れてます。
3

氷が溶けるまでぐるぐるぐるっとかき回して、飲みます。お酒が強くて飲みにくければ、ミネラルウォーターを足してください。

コツ・ポイント

焼酎はいいちこがくせがなくて合うみたい。ジンジャーエール少々で割ってもいけます。はちみつを入れる友達も居ましたが、私は甘くしない方がおいしいと思う。ゆずでもできますが、酸味が少ないので、その場合はレモン汁などを足してください。

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つくれぽ

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あやのすけ @cook_40015643

2002/07/25 06:36に公開

日記ブログ「ayanologはてな館」 http://d.hatena.ne.jp/ayanolog/夏季限定かき氷ブログ「トーキョーウジキントキ」 http://d.hatena.ne.jp/tokyo-ujikintoki/※2011年にURLを変更しました。おいしくて手間のかからない簡単料理が好き。年々手間がかかる料理は作れなくなっています……^^;;

このレシピのキーワード

すだち

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