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グレープフルーツがいっぱいゼリー!
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グレープフルーツがいっぱいゼリー!-レシピのメイン写真

グレープフルーツがいっぱいゼリー!

kapacyan
kapacyan @cook_40014425

グレープフルーツがこれでもかというくらい入ってる贅沢なゼリーです。スウィ-ティーやオレンジでも出来ますよ!
このレシピの生い立ち
学生の頃、先輩がグレープフルーツ味ゼリーの素にグレープフルーツを作ってくれた時からのお気に入り。こっちではゼリーの素がないのでジュースを使いました。

グレープフルーツがこれでもかというくらい入ってる贅沢なゼリーです。スウィ-ティーやオレンジでも出来ますよ!
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学生の頃、先輩がグレープフルーツ味ゼリーの素にグレープフルーツを作ってくれた時からのお気に入り。こっちではゼリーの素がないのでジュースを使いました。

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kapacyan
kapacyan @cook_40014425

グレープフルーツがこれでもかというくらい入ってる贅沢なゼリーです。スウィ-ティーやオレンジでも出来ますよ!
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学生の頃、先輩がグレープフルーツ味ゼリーの素にグレープフルーツを作ってくれた時からのお気に入り。こっちではゼリーの素がないのでジュースを使いました。

グレープフルーツがこれでもかというくらい入ってる贅沢なゼリーです。スウィ-ティーやオレンジでも出来ますよ!
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学生の頃、先輩がグレープフルーツ味ゼリーの素にグレープフルーツを作ってくれた時からのお気に入り。こっちではゼリーの素がないのでジュースを使いました。

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材料

4人分
  • グレープフルーツ 2個
  • ゼラチン 7g
  • 水 大3
  • グラニュー糖 大2
  • グレープフルーツジュース 500cc
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツは剥き、食べやすい大きさにして、ボールに入れておく。

  2. 2

    耐熱皿に分量の水を入れてからゼラチンを入れ10分位ふやかす。その後、グラニュー糖全部とジュースを3分の1ほど入れ、レンジで1分チン。混ぜて溶けていなければもう少し。その後も混ぜる。

  3. 3

    1のボールに残りのジュースと2を入れ、よく混ぜて、お好きな容器に入れ、冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がり!

コツ・ポイント

ジュースの甘さで砂糖を加減してください。ちょっとゆるめな固さです。アメリカのゼラチン量なので、ゼラチンの分量に合わせてジュースの量を決めて下さい。

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kapacyan
kapacyan @cook_40014425
2003/03/31 07:08に公開
アメリカ、LAに住んでます。料理を作ること、食べること両方大好き!探究心旺盛、はまり症なので飽きるまで研究、マイブームが続きます。材料少なく、手順3つ以内、簡単で、美味しいレシピが目標です。
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン グレープフルーツ

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