ちょっと一工夫１・２・３♪でおいしいホームベーカリーの食パン
壊れたパン職人 @cook_40016097
せっかく美味しいパンを食べるためにあるホームベーカリー。
いつもの材料投入に、たった１手間２手間かけるだけで、膨らみが全然ちがいますよ♪
このレシピの生い立ち
出産入院中に読んだ、「レンジパン」の手ごね方法をホームベーカリーに当てはめてみました！！早焼きコースでもとてもよく膨らみますよ♪
ちょっと一工夫１・２・３♪でおいしいホームベーカリーの食パン
せっかく美味しいパンを食べるためにあるホームベーカリー。
いつもの材料投入に、たった１手間２手間かけるだけで、膨らみが全然ちがいますよ♪
このレシピの生い立ち
出産入院中に読んだ、「レンジパン」の手ごね方法をホームベーカリーに当てはめてみました！！早焼きコースでもとてもよく膨らみますよ♪
作り方
- 1
強力粉・砂糖・スキムミルクをホームベーカリーのパンケースに入れて食パンコーススイッチオン♪
- 2
羽根が回って１分ぐらいしたら、ぬるま湯をいれます。
- 3
さらに２分くらい経ったら、ドライイーストをいれます。
- 4
ここから３分間、経ったら、マーガリン・塩を入れます。
- 5
あとは、ふたを閉めて、焼き上がりを待ちましょう♪
コツ・ポイント
水分を牛乳や生クリーム、ヨーグルトなどを使うときもレンジで温めればOKです。
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