Sup Daging Kacang merah

Name: Sup Daging Kacang merah
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi + tulang (bisa ganti buntut); 100 gr wortel (potong-potong); 200 gr kacang merah (rendam semalaman); 2 tangkai daun bawang (iris2); 6 tangkai seledri; bumbu halus; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; pelengkap; secukupnya bawang merah dan bawang putih goreng

anggun nurhayati @cook_2373181

Tenggarong Kaltim

Minin bumbu karna memang dibuat untuk baby yg mulai suka makan berkuah dan kuat rasa.

Lebih banyak

Sup Daging Kacang merah

anggun nurhayati @cook_2373181

Tenggarong Kaltim

Minin bumbu karna memang dibuat untuk baby yg mulai suka makan berkuah dan kuat rasa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

6 porsi

500 grdaging sapi + tulang (bisa ganti buntut)
100 grwortel (potong-potong)
200 grkacang merah (rendam semalaman)
2 tangkaidaun bawang (iris2)
6 tangkaiseledri
bumbu halus
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
pelengkap
secukupnyabawang merah dan bawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Cuci bersih daging. Rebus daging dan kacang merah hingga empuk Setelah empuk. Masukkan wortel.
2

Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga wangi.. Masukkan ke dalam rebusan daging.
3

Masukkan gula, garam, penyedap (jk suka). Daun seledri, daun bawang. Bawang goreng yg sdh diremukkan. Koreksi rasa. Dan hidangkan.