チョコをすきな溶かし方で溶かして下さい（私は卓上のIHの保温で溶かしました）砂糖とショートニングを加えヘラなどでよく混ぜ合わせます。卵も入れよく混ぜます。

ふるっておいた粉類とチョコチップを加えあまりねらないようにまぜます。

粉っぽさがなかなか消えませんがグイグイ押さえつけるように混ぜると↑こんな感じにまとまります。

手で１．５～２ｃｍ弱の厚さにのばし切ります。表面がでこぼこしてる方が美味しそうな気がします＾＾

１８０度で２５分１６０度で１０焼きできあがりです。

本物はこれです。
本物のようにザグザグはなりませんでしたが・・・味は結構似てると思います。本物はもっと甘くてジャリジャリしてたかなぁ・・・。。

サクとザクの中間くらいかな？カリカリしてます。少し焼いて切り分けると、←写真のような断面になると思います。（面倒だったので先に切り分けてやいちゃいましたが・・すると↑こうなります＾＾）

５月３１日・より本物のクッキーに近づかないかなぁ・・・・っと、思い作り直してみました。味や食感は「チョコ多めバージョン」がかなり同じです。大きさを少し小さめ目に切り分け、焼き時間は１８０度で２５分だけ焼きそのままオーブンで放置しました