キムチチゲ

koso
koso @cook_40021971

キムチチゲ
韓国の簡単料理の一つですって♪
このレシピの生い立ち
中国留学中によく食べてたキムチチゲ。自分で作れないかなって思って、今日作ってみました！美味しいです～♪

キムチチゲ

はじめてのつくれぽをする
koso
koso @cook_40021971

キムチチゲ
韓国の簡単料理の一つですって♪
このレシピの生い立ち
中国留学中によく食べてたキムチチゲ。自分で作れないかなって思って、今日作ってみました！美味しいです～♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キムチ 適量
  2. 豚肉 適量
  3. えのき 適量
  4. タマネギ 適量
  5. 木綿豆腐 適量
  6. 長ネギ 適量
  7. しいたけ 適量
  8. 白菜 適量
  9. エリンギ 適量
  10. タレ･･･ごま油 少々
  11. 　　･･･コチュジャン 少々
  12. 　　・・・醤油 少々
  13. 　　・・・砂糖 少々
  14. だし汁 200
  15. A：醤油 少々
  16. 　：コチュカル 小さじ２
  17. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ①まず、豚肉とタレを混ぜておく。
    ②その後、鍋に入れて炒める。
    ③キムチを入れて炒める。

  2. 2

    １で作った豚肉とキムチの中にだし汁を入れて、野菜を全部入れる。

  3. 3

    ２の中にコチュカル・醤油を好みで入れる。
    ぐつぐつ煮たら終わり☆

コツ・ポイント

野菜とキムチの水気は切っておいてね。野菜は自分の好きな物を入れる。コチュカルは辛いので自分の好みで調節してね。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
koso
koso @cook_40021971
に公開
自分で作ったお菓子レシピを載せたいと思います。自分でも手探りだからうまくいかないときは教えて下さい～☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鳥胸をジューシーに🤤🤤
  2. じゃがバター風ジャーマンポテト🎶
  3. コストコのプルコギで☆焼きうどん
  4. ムール貝缶詰め＆冷凍生海苔で絶品リゾット
  5. 生シラス＆赤オクラの塩麹ドレサラダ～♪
  1. にんじんの洋風きんぴら
  2. Brownie Cookies★
  3. お豆と玉ねぎのサラダ
  4. 冷凍保存OK!パン･ﾄﾞ･ショコラ♪