パスタ用のお湯を沸かし、塩を入れ準備しておく。

ベーコンを１センチ幅に切りオリーブオイルを軽く入れたフライパンでカリカリになるまで炒める。カリカリになったらクッキングシートに取り、余分な油を切っておく。

パスタを鍋に入れる。

カルボソースを作る。
ボールに味噌、卵黄、チーズ、豆乳、ガーリックパウダーを入れ良く混ぜる。できればパスタを茹でている鍋でボールを湯煎にかける。（ソースが温まり絡みやすくなる。やけどに注意！）

茹で上がったパスタ、茹で汁を４のボールに入れ、カリカリベーコンも加えソースをパスタに絡める。（ここで味見、塩が足りなかったら加える）

皿に盛り付け、粗挽き胡椒、青紫蘇を飾って出来ああがり。