美白ღきゅうりღサラダ
awachan @cook_40022651
夏には美白のために「きゅうりパック」・・じゃなくて！(笑) 皮を剥いた色白きゅうりのシンプルなサラダです。 いくらでも食べれちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの匂いが 時々青臭く感じてしまう私。。 皮を剥いたら臭いが気にならずに食べれました♪ きゅうり嫌いのお子さんにもチャレンジして・・・くれるかな？(^^;;
美白ღきゅうりღサラダ
夏には美白のために「きゅうりパック」・・じゃなくて！(笑) 皮を剥いた色白きゅうりのシンプルなサラダです。 いくらでも食べれちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの匂いが 時々青臭く感じてしまう私。。 皮を剥いたら臭いが気にならずに食べれました♪ きゅうり嫌いのお子さんにもチャレンジして・・・くれるかな？(^^;;
作り方
- 1
きゅうりの皮をピーラーで剥く
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- 2
５mmほどの厚さの斜めor小口切りにし、キッチンペーパーの上で軽く水気を切る。
-
- 3
ボールにきゅうり・塩を入れで軽く混ぜ、更にレモン汁を入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
☆きゅうりは必ず皮を剥いて下さいね♪ ☆レモン汁はポッカ…でも代用できますが、やはり爽やかな香りは生レモンが一番。
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