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タラポテのチーズ春巻き
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タラポテのチーズ春巻き-レシピのメイン写真

タラポテのチーズ春巻き

inkitchen
inkitchen @cook_40021449

popoさんの「簡単、おいしい!ささみ紫蘇チーズ春巻き」のアレンジです(^^ゞ
本当に簡単です♪

このレシピの生い立ち
popoさんの「簡単、おいしい!ささみ紫蘇チーズ春巻き」(ID17405333)をアレンジして作ってみました(^^)V ちくわのタラポテ揚げの具が余ってしまったので・・・(^^ゞ popoさん、ありがとうございました(^^)/

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タラポテのチーズ春巻き

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本当に簡単です♪

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popoさんの「簡単、おいしい!ささみ紫蘇チーズ春巻き」(ID17405333)をアレンジして作ってみました(^^)V ちくわのタラポテ揚げの具が余ってしまったので・・・(^^ゞ popoさん、ありがとうございました(^^)/

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材料

4人分
  • じゃがいも 1個
  • 明太子 1腹
  • マヨネーズ 適量
  • レモン汁 少量
  • 大葉 10枚
  • スライスチーズ 10枚
  • 春巻きの皮 10枚
  • 塩 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは電子レンジでやわらかくなるまでチンし、皮をとってつぶしておく。(マッシュする)

  2. 2

    明太子は皮からスプーンなどでとり、①のじゃがいもとマヨネーズ、レモン汁を加えて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    春巻きの皮に、大葉、チーズ、②を載せて巻く。

  4. 4

    180度に熱した油でカラッするまで揚げ、塩をふっておく。

コツ・ポイント

具に火が通っているのでさっと揚げて大丈夫です。

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inkitchen
inkitchen @cook_40021449
2006/07/11 13:02に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 じゃがいも 明太子 スライスチーズ

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