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オニオンベーコンスティック
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オニオンベーコンスティック-レシピのメイン写真

オニオンベーコンスティック

つかけい
つかけい @cook_40022274

11’5/13日クックTVにて紹介されました。意外に簡単ですので、よかったらどうぞ^^粗挽きコショウはお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ビールが飲みたい!!!!でも飲めない!(コレを作った当時、妊婦ゆえ・・・)これを考えた時ビールがたまらなく飲みたくなりました!きっと、ビールに合うはずだ!!!(と、思う)貯まった?レシピから蔵出し???です。もう、何度か作って楽しんでます♪

11’5/13日クックTVにて紹介されました。意外に簡単ですので、よかったらどうぞ^^粗挽きコショウはお好みでどうぞ。
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ビールが飲みたい!!!!でも飲めない!(コレを作った当時、妊婦ゆえ・・・)これを考えた時ビールがたまらなく飲みたくなりました!きっと、ビールに合うはずだ!!!(と、思う)貯まった?レシピから蔵出し???です。もう、何度か作って楽しんでます♪

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オニオンベーコンスティック

つかけい
つかけい @cook_40022274

11’5/13日クックTVにて紹介されました。意外に簡単ですので、よかったらどうぞ^^粗挽きコショウはお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ビールが飲みたい!!!!でも飲めない!(コレを作った当時、妊婦ゆえ・・・)これを考えた時ビールがたまらなく飲みたくなりました!きっと、ビールに合うはずだ!!!(と、思う)貯まった?レシピから蔵出し???です。もう、何度か作って楽しんでます♪

11’5/13日クックTVにて紹介されました。意外に簡単ですので、よかったらどうぞ^^粗挽きコショウはお好みでどうぞ。
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材料

約15本分
  • 強力粉 100g
  • イースト 小1
  • 玉ねぎみじん切り 20g
  • ベーコンスライス(みじん切り) 一枚
  • 砂糖 小1
  • ぬるま湯 60cc
  • サラダ油 小1
  • 塩 一つまみ
  • 粗挽きブラックペッパー 小1(好みで加減してください、結構キテマスので)
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作り方

  1. 1

    5分ほど捏ねたら玉ねぎ、ベーコンを加える
    全体に混ざりこんだら捏ね、終了。

  2. 2

    二倍目安で発酵。
    パンチ、丸めなおし、ベンチ10分。
    この間にオーブンの予熱開始!

    • オニオンベーコンスティック作り方2写真
  3. 3

    四角にめん棒で伸ばし棒状にカット!!
    約15本のスティックが取れますよん♪
    それを一本ずつひねって成形。

    • オニオンベーコンスティック作り方3写真
  4. 4

    250度のオーブンできつね色に色づくまで焼けば出来上がりだよ~~ン♪
    キンキンに冷えたビールと召し上がってくださいな♪

    • オニオンベーコンスティック作り方4写真

コツ・ポイント

粗挽きコショウは始めから加えちゃっていいのよ~~ん。
ちょいとスパイシーすぎるかもしんないから加減も必要かも♪

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つかけい
つかけい @cook_40022274
2006/07/08 07:54に公開
とにかく時間が出来ればパンを焼いてしまいます・・・最近、パンレシピにばかりこだわらず載せてもいます^^;やっと移行出来ましたが以前の記事が移せなかったのが残念でなりません(泣)
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このレシピのキーワード

ベーコン 強力粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396889
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