豆乳で作ったのでカロリー控えめです。メイプルシロップで自然の甘さをだして、上に黒ゴマ黄な粉をかけてこれでもかと健康的なデザートです。牛乳、卵不使用なので乳卵アレルギーの方にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
卵と乳製品を控えているけど、プリンは食べたい！っと考えました。