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レンジで５分！豚肉と野菜の激辛蒸し
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レンジで５分！豚肉と野菜の激辛蒸し-レシピのメイン写真

レンジで５分！豚肉と野菜の激辛蒸し

yuki-jam
yuki-jam @cook_40019571

耐熱皿１つで出来ちゃうお手軽な料理！忙しい時や一人暮らしの人にピッタリ☆余った野菜をレンジでチンして野菜を沢山、摂取しましょう♪
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レタスクラブで見たレシピをアレンジして見ました！

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レンジで５分！豚肉と野菜の激辛蒸し

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材料

２人分
  • 豚肉のこま切れ 150g
  • もやし １袋
  • ニラ 1/2束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • A）コチュジャン 大さじ１
  • A)めんつゆ 大さじ２
  • A)ゴマ油 大さじ１
  • A)ニンニク １片
  • A)砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    Aの調味料を混ぜておく。野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。

    • レンジで５分！豚肉と野菜の激辛蒸し作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にもやし、豚肉をのせ、混ぜた調味料の半分をかけ、ラップをしてレンジで４分くらいチンをする。

    • レンジで５分！豚肉と野菜の激辛蒸し作り方2写真
  3. 3

    レンジから取り出し、ニラと玉ねぎ、余った調味料を加え、ラップをして１分チンをする。

  4. 4

    よく混ぜて、お好みでゴマを振って召し上がる。

コツ・ポイント

辛さはコチュジャンで調整して下さい。お好きな野菜を入れてチンして下さいね☆
冷麺や素麺と一緒に食べても美味しいです。

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yuki-jam
yuki-jam @cook_40019571
2006/08/20 07:19に公開
千葉県在住♡生まれ＆育ちは北海道！ １つ年上の旦那と2010年11月に産まれた女の子と2013年12月に産まれた男の子と４人暮らし☆食全般に関わること・インテリア・お皿が大好き！物欲がとまりません(T . T)
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このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 もやし にんにく コチュジャン 玉ねぎ こま切れ

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