モロヘイヤは、サッと茹で食べやすい大きさに、切ります。
トマトは、湯剥きし、食べやすい大きさに切ります。たまねぎは、スライスします。

ボールに、材料をいれ、混ぜます。麺つゆで味を調え、おかかをのせて出来上がりです。簡単すぎて、すみません。