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タブーリ(クスクスとトマトとパセリのサラダ)
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タブーリ(クスクスとトマトとパセリのサラダ)-レシピのメイン写真

タブーリ(クスクスとトマトとパセリのサラダ)

Lila
Lila @cook_40025066

お気に入りのレバノン食堂で食べてから大好きになったパセリたっぷりのサラダ。ミントの風味がたまりません。

お気に入りのレバノン食堂で食べてから大好きになったパセリたっぷりのサラダ。ミントの風味がたまりません。

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タブーリ(クスクスとトマトとパセリのサラダ)

Lila
Lila @cook_40025066

お気に入りのレバノン食堂で食べてから大好きになったパセリたっぷりのサラダ。ミントの風味がたまりません。

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材料

2人分
  • クスクス 大さじ3
  • トマト 大さじ3(2分の1個)
  • イタリアンパセリ 刻んだもの大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 少々
  • ドライミント ひとつまみ~お好みで
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作り方

  1. 1

    クスクスは小さなボウルに入れて、大さじ3の熱湯をそそぎ、ふたをしてふやかしておく。トマトはサイコロ状に切り、パセリは細かく刻んでおく。

  2. 2

    トマトにパセリを混ぜ、レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイルを順に入れ、クスクスを混ぜ合わせる。最後にミントをふりかけ混ぜたら出来上がり。

  3. 3

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Lila
Lila @cook_40025066
2005/01/06 00:50に公開
生れも育ちも大阪。今はドイツ在住。家族は日本人ダンナと愛犬♂9才。旅で出会った美味しいもの、お店で食べたあの味、世界中の美味しい物に興味あり。最近は歳のせいかアジア&和食が多し。クックはいろんな味に出会えて楽しい場❤お料理実験のように日々楽しんでます。               
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このレシピのキーワード

サラダ トマト イタリアンパセリ ミント

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