うなぎの巻き巻き

うなぎの巻き巻き

nyan222 @cook_40022257

暑～くなってきたので、夏ばてしないようにウナギを手軽に♪ビールとも相性がよくて、ぱりぽりふっくらという感じです。
このレシピの生い立ち
うなぎを飽きずに食べたくて・・・第二段（笑

暑～くなってきたので、夏ばてしないようにウナギを手軽に♪ビールとも相性がよくて、ぱりぽりふっくらという感じです。
このレシピの生い立ち
うなぎを飽きずに食べたくて・・・第二段（笑

うなぎの巻き巻き

nyan222 @cook_40022257

暑～くなってきたので、夏ばてしないようにウナギを手軽に♪ビールとも相性がよくて、ぱりぽりふっくらという感じです。
このレシピの生い立ち
うなぎを飽きずに食べたくて・・・第二段（笑

暑～くなってきたので、夏ばてしないようにウナギを手軽に♪ビールとも相性がよくて、ぱりぽりふっくらという感じです。
このレシピの生い立ち
うなぎを飽きずに食べたくて・・・第二段（笑

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

2人分

うなぎ 1串
小ネギ 1/2束
大葉 6枚
うなぎのタレお好み
春巻きの皮 3枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

うなぎは1センチ幅くらいに切ってタレをまぶしておく。大葉は縦1/2にカット、小ネギは春巻きの皮幅に切る。
2

春巻きの皮を1/2に切り、その上に大葉・うなぎ・小ネギをのせてくるくると巻く。（巻き終わりいは水溶き小麦粉か溶き卵でしっかりつける）
3

中高温の油で色がかわるくらいまで揚げたら、完成♪

コツ・ポイント

たれをあんまりつけすぎると、揚げるときにちょっと大変・・・

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

nyan222 @cook_40022257

2006/07/30 05:20に公開

作るのも食べるのも、大好き♪ 仕事も家事も忙しく、なかなかじっくりお料理できないけれど、色々なものに挑戦したいです。※ つくれぽいただいた方、アップが遅れて申し訳ないです。。。