簡単牛すき焼きもどき丼

簡単牛すき焼きもどき丼

tamakohanako @cook_40023402

切って煮るだけ。めんつゆを使うので手間いらず！なのにおいしいのがお得な感じ(*>艸<)
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたい。でも　用意と片付けは楽にしたい。そんな私の　手抜きメニューです

切って煮るだけ。めんつゆを使うので手間いらず！なのにおいしいのがお得な感じ(*>艸<)
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tamakohanako @cook_40023402

切って煮るだけ。めんつゆを使うので手間いらず！なのにおいしいのがお得な感じ(*>艸<)
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すき焼きが食べたい。でも　用意と片付けは楽にしたい。そんな私の　手抜きメニューです

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材料

２人分

牛肉 100グラム
タマネギ小１個
タマゴ２個
めんつゆ適量
お砂糖適量
ゴハン茶碗大盛り２杯ぶん

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作り方

1

タマネギは粗い薄切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。お鍋に熱湯を沸かし火からおろしてタマゴを入れて蓋をしておく。
2

お鍋にめんつゆとお水を適量入れてタマネギを煮込む。
3

タマネギがとろっとしてきたら牛肉を加えさらに煮込む。
4

ホカホカゴハンの上に３をのせて１で用意した温泉タマゴを真ん中に乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

タマゴは常温に戻しておくと早く固まり、冷蔵庫からだして　すぐだと固まるのにある程度時間が必要なので　お好みでどうぞー

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tamakohanako @cook_40023402

2006/10/02 00:23に公開

のんびり更新しています。良かったら　ごゆっくり　ご覧になってくださいねー＾＾