とろりん♪半熟たまご丼

もちこヽ(´▽`)ノ @cook_40026387
⁂2007.10.17 つくれぽ10人ありがとうございます⁂たまご・マヨ・のり・しょうゆでうんまい♪
このレシピの生い立ち
友人Sんちでお泊まり宴会した次の日の朝に、彼女が作ってくれました。
これにおみそ汁つけてくれました〜♥
とろりん♪半熟たまご丼
⁂2007.10.17 つくれぽ10人ありがとうございます⁂たまご・マヨ・のり・しょうゆでうんまい♪
このレシピの生い立ち
友人Sんちでお泊まり宴会した次の日の朝に、彼女が作ってくれました。
これにおみそ汁つけてくれました〜♥
作り方
- 1
ごはんを炊き、半熟ゆでたまごを作ります。
(私は、沸騰したお湯に入れ、5分たったら火から下ろし、鍋に水を入れて冷やしながら、その中で殻をむきます。) - 2
ごはんを盛り、味付けのりをちぎって乗せる。
そこにマヨをかける。
上に1のゆでたまごを乗せる。 - 3
食べるときに、たまごを半分に割り、しょうゆをかけて召し上がれ〜♪
- 4
これが「おたまはん」。
たまごごはん専用しょうゆです。
他にもいろんな専用しょうゆってありますよね〜。いろいろ試したいです。 - 5
2007.10.17 つくれぽ10人になりました♡ありがとうございました♡
♡ヽ(´▽`)ノ♡
コツ・ポイント
半熟たまごをつくることです。しょうゆは普通のでOKです。
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