ズッキーニのペペロンチーニ風

Name: ズッキーニのペペロンチーニ風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本; にんにく（みじん切り） １／２かけ; 赤唐辛子（小口切り） 少々; 塩、黒こしょう、砂糖 各少々

ズッキーニでパスタを作ってみました。
このレシピの生い立ち
テレビで今ロスで人気のレストランが紹介されているのを見ました。その中のズッキーニのパスタがおいしそうだったので作ってみました。

材料

２人分

ズッキーニに火を通しすぎないことが大切です。調味料の砂糖は味をまろやかにするためのものです。ほんのちょっとだけ加えてください。

おじょまん @cook_40023696

2006/10/20 01:31に公開

胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との３人暮らしを楽しんでいます。我が家の毎日の食卓はこちらで公開中！　　http://ojoman.blog84.fc2.com/

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