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きなこロールパン
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きなこロールパン-レシピのメイン写真

きなこロールパン

ふうかのまま
ふうかのまま @cook_40027156

きゃしーさんのパン生地できなこクリームをまきまきしました(>ε<) 簡単でおいし~ですよ♪

このレシピの生い立ち
きゃしーさんのパン生地でおいしいおやつパンをつくりたかったので。
本当に翌日食べてもフカフカですよ~

きゃしーさんのパン生地できなこクリームをまきまきしました(>ε<) 簡単でおいし~ですよ♪

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ふうかのまま
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きゃしーさんのパン生地できなこクリームをまきまきしました(>ε<) 簡単でおいし~ですよ♪

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きゃしーさんのパン生地でおいしいおやつパンをつくりたかったので。
本当に翌日食べてもフカフカですよ~

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材料

10個分
  • 【きなこクリーム】
  •  きなこ 大さじ4~5
  •  砂糖 大さじ2
  •  バター 30g
  • 【きゃしーさんのパン生地】 レシピID17372011
  •  強力粉 180g
  •  薄力粉 100g
  •  マーガリン 大さじ1・1/2
  •  牛乳 80cc
  •  水 80cc
  •  砂糖 大さじ1・1/2
  •  塩 小さじ1/2
  •  ドライイースト こさじ1
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作り方

  1. 1

    パン生地をHBで1次発酵までする。

  2. 2

    ガス抜きをして丸め、ラップをかけて乾燥しないように、10分ベンチタイム

  3. 3

    きなこクリームをつくる。
    バターを電子レンジで30秒チンしてとかし、きなこ、砂糖を加える。

  4. 4

    パン生地を四角にのばし、きなこクリームを広げ端からクルクル巻いていく。

    • きなこロールパン作り方4写真
  5. 5

    10等分に切って、アルミカップにのせ、2次発酵40~50分。

    • きなこロールパン作り方5写真
  6. 6

    オーブンで190度、15分焼く。

コツ・ポイント

きなこクリームのかたさは、きなこの量で調節してください♪~(^ε^)

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ふうかのまま
ふうかのまま @cook_40027156
2006/10/12 14:19に公開
はじめまして!社会人になりたての頃、ケーキを作る仕事をしていました。現在4ヶ月になる娘がいます。お料理全般大好きです。
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このレシピのキーワード

バターロール きな粉 クリーム バター 牛乳 強力粉 薄力粉 パン生地

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