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豚と白菜の和風スープ
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豚と白菜の和風スープ-レシピのメイン写真

豚と白菜の和風スープ

はるあや
はるあや @cook_40029895

完全な和食ですが、我が家では「白菜スープ」と呼ばれていて、一番人気のメニュー。鍋いっぱいに作ってもすぐなくなります。お陰で私はほとんど食べれません^^;
このレシピの生い立ち
母に教わりました

完全な和食ですが、我が家では「白菜スープ」と呼ばれていて、一番人気のメニュー。鍋いっぱいに作ってもすぐなくなります。お陰で私はほとんど食べれません^^;
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はるあや
はるあや @cook_40029895

完全な和食ですが、我が家では「白菜スープ」と呼ばれていて、一番人気のメニュー。鍋いっぱいに作ってもすぐなくなります。お陰で私はほとんど食べれません^^;
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完全な和食ですが、我が家では「白菜スープ」と呼ばれていて、一番人気のメニュー。鍋いっぱいに作ってもすぐなくなります。お陰で私はほとんど食べれません^^;
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材料

4人分
  • 白菜 1/2個
  • 豚肉 100g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    白菜と豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋に白菜とひたひたの水を加えて火にかける。沸騰したら豚肉を加える。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、しょうゆ
    と塩で調味し、弱火で白菜が好みの固さになるまで煮る。

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はるあや
はるあや @cook_40029895
2005/09/03 08:06に公開
2022.5.7 現在 大学生の娘と高校生の息子がいます。のんびり更新中です。
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豚肉

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