ポテダンゴスナック
naoyo @cook_40022468
外はカリッと中はモチッと♪
パーティーメニューなどにいかが？
揚げたこ焼きみたいな食感です。
このレシピの生い立ち
たこ焼きバージョンは中が更にトロッとした食感になるように研究中！
ポテダンゴスナック
外はカリッと中はモチッと♪
パーティーメニューなどにいかが？
揚げたこ焼きみたいな食感です。
このレシピの生い立ち
たこ焼きバージョンは中が更にトロッとした食感になるように研究中！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは芽と皮を取り除き、水でぬらしてラップでフワッと包み、レンジで３分半～４分加熱する。
熱いうちにマッシュする。
小麦粉・塩・ベーキングパウダー・砂糖を加えて練り混ぜる。
水を少しずつ加えて耳たぶくらいの柔らかさにする。 - 2
ウインナーを１０等分にして1で包み、丸く形成する。
- 3
170度の油できつね色になるまで揚げる。
揚げたてに塩少々を振り掛ける。
ケチャップをつけて召し上がれ♪ - 4
食感がたこ焼きっぽかったので、たこ焼きバージョンも作ってみました。
生地にすこし液体だしの素を加えて、更にたこ焼きっぽくトッピングを♪ -
- 5
ふにちょさん作。真ん丸でとっても可愛く揚がってますネ♪
レシピID： 22870772 にて紹介して下さってます。感謝です～m(_ _)m -
- 6
つくしぐみさん作。チーズと、アレンジでベーコン入り！！すっごく美味しそうです♪レシピID:230631でも紹介して下さってます。感謝です！
-
- 7
コリーデ-ルさん作。こんがりととっても美味しそうに揚がってます♪レシピID:234619にて紹介して下さってます。感謝～！！
-
- 8
myukittyさん作。「想像以上に美味しかった」と嬉しいコメントいただきました！レシピID：229885でも紹介していただいてます。感謝です！
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コツ・ポイント
中身はウインナー以外にもチーズを入れても美味♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17453647
